La protéine de pois isolée est fabriquée à partir de pois de haute qualité, après les processus de tamisage, de sélection, de broyage, de séparation, d'évaporation, d'homogénéisation à haute pression, de séchage et de sélection, etc. Cette protéine est jaune clair, parfumée, avec plus de 80 % de protéines et 18 types d'acides aminés sans cholestérol. Il est bon en matière de solubilité dans l'eau, stable, dispersible et possède également une sorte de fonction gélifiante.
La protéine de pois isolée est fabriquée à partir de pois de haute qualité, après les processus de tamisage, de sélection, de broyage, de séparation, d'évaporation, d'homogénéisation à haute pression, de séchage et de sélection, etc. Cette protéine est jaune clair, parfumée, avec plus de 80 % de protéines et 18 types d'acides aminés sans cholestérol. Il est bon en matière de solubilité dans l'eau, stable, dispersible et possède également une sorte de fonction gélifiante.