Article | Qualité standard |
Apparence et couleur | Poudre jaune clair ou blanche |
Commandez & Goûtez | Goût normal, sans odeur particulière |
Protéine brute | ≤20% (N.*6.25 sur sec) |
Fibre | ≥65% |
Cendre | ≤6% |
Blancheur | ≥65 |
Humidité | ≤8% |
Taille de maille | ≤95% tamis 100 mesh |
Gros | ≤1 |
Taux d'absorption d'eau | ≥1:8 |
Comptage sur plaque standard | <20000 ufc/g |
Levure et Moisissure | <100 ufc/g |
Coliforme | <10 ufc/g |
| Négatif |
Salmonelle | Négatif |
Il est utilisé dans toutes les applications où l'absorption et la liaison de l'eau sont nécessaires.Pains légers, petits pains, pains machine, pâtes surgelées, pâtes réfrigérées, gâteaux, confiseries, viandes et substituts de viande.


Emballage:25KG/SAC 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
Espace de rangement:Conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.