Depuis toujours, les humains obtiennent davantage de collagène provenant d’animaux terrestres tels que les vaches, les moutons et les ânes. Ces dernières années, en raison de l'apparition fréquente de maladies infectieuses chez les animaux terrestres et du poids moléculaire élevé du collagène extrait d'animaux tels que les vaches, les moutons et les ânes, il est difficile pour le corps humain d'absorber et d'autres facteurs, le collagène extrait les bovins, les moutons et les ânes ne peuvent pas répondre à la demande de collagène de haute qualité. En conséquence, les gens ont commencé à rechercher de meilleures sources de matières premières. Les poissons dans l'océan sont devenus une nouvelle direction pour de nombreux scientifiques pour étudier l'extraction du collagène. Le collagène de poisson est devenu un nouveau produit permettant de répondre à la demande de collagène de haute qualité en raison de sa sécurité et de son faible poids moléculaire. Le collagène de poisson a progressivement remplacé le collagène produit par des animaux tels que les vaches, les moutons et les ânes, et est devenu le principal produit à base de collagène sur le marché.
Heure de publication : 15 septembre 2022